Dins la senzillesa hi ha la vida. Per tan avui toca una amanida que és molt bona i fàcil d’elaborar.
Aquesta és una sinergia d’ingredients que ens ajudaran a depurar-nos i a eliminar els líquids que el cos no necessita (funció del ravenet). A més a més gràcies a les grasses insaturades de l’alvocat i les pipes ens permetrà mantenir en bon estat la sang, les artèries, el cor i les cèl·lules.
Ingredients 2 persones:
- 1 tomàquet mitjà
- 5 ravenets
- 1 alvocat gran
- 1 ceba tendra
- 2 culleres de pipes de gira-sol
- Alfàbrega fresca triturada
- Oli d’oliva
- Sal
Preparació
- Tan fàcil com tallar els ingredients de la forma que t’agradi més (en aquest cas són tallats a trossos mitjans).
- Barrejar-los a un plat i amanir amb l’oli, l’alfàbrega i la sal.
